2013-01-15 鶏ハム 今日は鶏のムネ肉が、100g38円!!! はりきって600g買ってきました。 ずーっと前に、Rちゃんからもらったレシピで 鶏ハムにするです♪ とりあえず、1枚につき大さじ1の砂糖をすりこみ 次に塩大さじ1、こしょう少々をすりこみました。 これをビニール袋に入れて、空気を抜いて 冷蔵庫で1〜2日。 なので、今日はここまで〜。 美味しいんだよね♪楽しみ楽しみ!