鶏ハム

今回は、２日冷蔵庫で寝かせました。

その後、３０分水につけて塩抜きをして
沸騰したお湯に入れ、弱火で６分。
そのまま蓋をして放置。
完全に冷えてから冷蔵庫へ。

次の日、スライス。
鶏ハムの出来上がり〜。
簡単です！美味しいです！！
Ｒちゃん、感謝です（ハート）