2011-12-19 紅茶味? ぶり大根を作ろうと、下ごしらえをして さあ!と思ったら なんと生姜がない〜 そこで、生姜紅茶(ウコン入り)のパックを 入れて煮てみました。 紅茶の味が主張しないかどうかが心配。 果たして、そのお味は・・・? 大丈夫。紅茶は見事にかくれて臭みも消えて れっちも美味しいとおかわりしました♪ よかったよかった。